STRACCHINO QUERCETA BIO

Stracchino formaggio con fermenti

Cod.:
STM003005
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Lo stracchino bio è un formaggio spalmabile a pasta molle, dal sapore fresco e gradevolmente acidulo, con un leggero retrogusto amarognolo. Viene consumato così com'è per apprezzarne meglio il sapore e la freschezza, ma può essere utilizzato per innumerevoli ricette. 

Shelf life: 10 giorni.

Lo Stracchino Querceta è un formaggio fresco senza conservanti, fatto ancora oggi seguendo gli insegnamenti della tradizione casearia artigianale. La nota dolce e la sua cremosa consistenza, derivano dalla scelta accurata di buon latte, prodotto nella nostra stalla e fermenti lattici vivi, maturati in condizioni ottimali. 

Ingredienti: Latte pastorizzato, fermenti, caglio e sale.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.

Altre informazioni: Prodotto 100% biologico. 

VALORI NUTRIZIONALI (CALCOLATI SU 100 GR DI PRODOTTO)

Valore energetico Kcal/KJ 300/1255
Grassi g 25.1
-di cui saturi g 15
Proteine g 18.5
Carboidrati g 0
-di cui zuccheri g 0
Sale (NaCI) g 0.12

 

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