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Nato dall'incontro di tradizione e creatività, il formaggio Desiré è la novità Querceta. La sua pasta morbida è arricchita con fermenti lattici che conferiscono il gusto dolce, delicato e cremoso tipico dello stracchinato, in grado di soddisfare i palati di tutte le età. È una ricetta che si presta facilmente agli abbinamenti: è infatti disponibile anche all'origano o al peperoncino, piante coltivate da noi in Azienda.
Ingredienti:
latte vaccino, siero di latte, caglio, fermenti lattici, sale. Senza l'aggiunta di coloranti e aromi.
Peso e Confezioni:
può essere acquistato intero (circa 2 Kg.) o in spicchi da 300 o 500 gr.
Conservazione: 180 giorni in locale fresco.
Consiglio: il formaggio Desiré, dolce, a pasta morbida ed arricchito con fermenti lattici, è particolarmente indicato nell'alimentazione dei bambini, anche in fase di svezzamento.
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