Premi

BioCaseus e Biofach 2017: un successo per la Soc. Agr. Masserie Amiche srl con i prodotti a marchio Querceta   Per noi un grande successo per i formaggi querceta ben 4 formaggi premiati da...
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Naturalmente biologico

Fare biologico per noi non è una moda o un opportunità commerciale ma un impegno concreto. Facciamo tutto nel modo più naturale possibile per fare arrivare sulle tavole un...
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Carni

Lasciati liberi per la maggior parte della loro vita, bovini e suini vivono negli ampi boschi di macchia mediterranea che circondano la Masseria. L’alimentazione dei nostri animali è...
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Formaggi

I formaggi Querceta rappresentano il meglio della produzione lattiero-casearia pugliese, sapori dai toni marcati o delicati, antichi o speziati. La certificazione biologica di tutti i formaggi...
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Olio extravergine di oliva

Estratto con spremitura a freddo da olive raccolte unicamente a mano, il nostro Olio Extravergine d’Oliva ha un basso grado di acidità. Ingrediente fondamentale della dieta...
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