BURRATA 125 GR. CONFEZIONE SINGOLA

Cod.:
3101024
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 La Burrata è uno dei formaggi freschi e dei prodotti tipici pugliesi più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Questo prezioso formaggio fresco è ottenuto con latte di vaccino, pasta filata e panna. Il sapore della burrata è intenso, tipico di un latticinio fresco, ma dal profumo fragrante e delicato e lo rende uno degli ingredienti che non può mancare nelle cucine dei migliori ristoranti e di tutti gli appassionati di formaggi e latticini freschi.
La burrata biologica del Caseificio Querceta è realizzata artigianalmente secondo le tradizioni tramandate di generazione in generazione. 

Ottima sia come antipasto, che come secondo, che come ingrediente per sfiziosi primi gourmet. 

 

 

 

 

Ingredienti della burrata:

  • latte vaccino
  • siero di latte 
  • panna
  • caglio
  • sale 
  • senza coloranti né conservanti
  • shelf life: 15 giorni
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