FESA DI BOVINO 400 GR. CONFEZIONE SOTTOVUTO SKIN

Cod.:
CFM008001
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La Fesa è carne magra e pregiatissima di bovino, occupa la regione esterna e posteriore della coscia. Ha una forma rettangolare ed è un taglio pregiatissimo.

Shel life: 15 giorni

I nostri bovini vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria.

L’alimentazione genuina e assolutamente biologica e  la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche  una qualità superiore e un sapore inconfondibile.

VALORI NUTRIZIONALI (CALCOLATI SU 100 GR DI PRODOTTO)

Valore energetico Kcal/KJ 936/1224
Grassi g 3
-di cui saturi g 1.3
Proteine g 25
Carboidrati g 0
Sale (NaCi) g 0.16

 

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