BRAGIOLETTE DI BOVINO 300 GR. CONFEZIONE SOTTOVUOTO SKIN

Cod.:
421022
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Le bragiolette di bovino (nel sud Italia “bragiole” o "brasciole") sono fettine di carne magra farcite con prosciutto cotto, scamorza e sale. Si possono preparare in vari modi, sfumati con il vino bianco, con il brodo in umido con erbe aromatiche o al ragù.

All'interno delle brasciole di Querceta troverete solo ingredienti e carni biologiche, tipiche delle terre Pugliesi.

Shelf life: 15 giorni.

I  bovini e suini Querceta vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria.

L’alimentazione genuina e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualità superiore e un sapore inconfondibile.

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