Carne magra mista di bovino e suino biologica macinata e prodotta nel nostro laboratorio interno.
Eccezionale nella preparazione di ragù, polpette o hamburger.
Shelf life: 15 giorni
I nostri suini vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria.
L’alimentazione genuina e assolutamente biologica e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche una qualità superiore e un sapore inconfondibile.
Ingredienti: carne macinata di bovino e suino
Prodotto 100% biologico, non contiene lattosio, non contiene glutine.
VALORI NUTRIZIONALI (CALCOLATI SU 100 GR DI PRODOTTO)
Valore energetico | Kcal/KJ 497/2101 |
Grassi | g 9 |
-di cui saturi | g 3.4 |
Proteine | g 105 |
Carboidrati | g 0 |
Sale | g 0.11 |